Blogumun açılışında karnabahar çorbası tarifi vermiştim, şimdi ise son derece kolay olan yemeğinin tarifini veriyorum.
Malzemeler:
-1 adet karnabahar
-2 adet havuç
-1 orta boy soğan
-1 adet kırmızı biber
-1 adet domates veya 1 tatlı kaşığı salça
-Sıvıyağ, tuz
Yapılışı:
Karnabaharımızı küçük parçalara ayırıp, yıkıyoruz. Küçük doğradığımız soğanı 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile kavurup, halka şeklinde doğradığımız havucumuzu ekliyoruz. Biber ve kabuğu soyulup, doğranmış domatesi (veya salça) de ilave ediyoruz. Son olarak karnabaharları ekleyip, 2 su bardağı su ve tuz ekleyerek kısık ateşte karnabahar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
ALACARTE 
Hepsi güzel de aşçı yamağından bahsetmemişsin … : )
Merhaba Neslihan, blog dunyasina hos geldin 🙂 Cheesecakeler konusunda uzma olusuna sevindim, yeni yeni sevmeye basladim cunku..
Hoşbulduk:), Teşekkür ederim. İlk mesajı almış oldum. Cheesecake çalışmalarım aşçı yamağının(eşim) kısıtlamalarına rağmen devam ediyor, farklı tatlarda ve boylarda denemeye çalışıyorum. Paylaşmak üzere…