Yağmur 2 yaşında artık…. Kızımın 2. doğumgününü yine sevdiklerimizle birlikte kutladık. Bu güzel günün fotoğraflarını bu yazımda paylaşıyorum. Partimizi evimize yakın bir cafede yaptık, çoluk çocuk 60 kişi olduk. Parti menüsü tamamen ev yapımı. Aşağıda tuzlu büfemizi görebilirsiniz.
Menüdekilerin çoğunu blogdan hatırlayacaksınız. Menüyü oluştururken dengeli, doyurucu ve lezzetli bulunan tarifleri seçmeye gayret ettim.
Favori lezzetlerden biri olan peynirli kırmızı biber rulo
Tarifine bağlantıdan ulaşabilirsiniz.
Blog için yeni tariflerden biri, tahinli patlıcan salatası.
Lezzetli hamuru ile favoriler listesine giren mercimekli poğaça
Peynirli, zeytinli ve çörek otlu minik muffinler
Münevver Ablacığımın yaptığı el açması hamurdan ıspanaklı börek
Kızımın babaannesinin elinden kıymalı sigara börekleri (fırınlanmış) Börek tarifi için sigara böreği tarifimi ve iç harcı için sarıyer böreği iç harcı tarifimi kullanabilirsiniz.
Farklı bir lezzet olan pırasa köftesi
Son dönemde daha sık yaptığım batırık köftesi
Anneciğimin elinden kabak çiçeği dolması
Yine babaannemizin yaptığı yaprak sarma
Bloga ilk fırsatta eklenecek eski ama yeni tariflerden biri tavuklu salata
Kızımın teyzesinin elinden çörekotlu kurabiye
Büyük teyzemiz Hüner’in hazırladığı peynirli minik sandviçler
Büyük teyzemizin yaptığı çubukta muhammaralı ve peynirli kanepeler
Yine Hüner Teyze’nin yaptığı, görünü farklı çubukta sosisli milföy börekler
Bu kadar tuzlunun üzerine, tatlı büfesini pasta da olduğu için, hafif tuttum.
Nane saksıları görünümünde:) çikolatalı sürpriz. (sanırım bunlardan en çok kendim yedim:)
Ferah tadıyla özellikle seçtiğim limonlu barlar, bu defa hamurunu da, üzerinide biraz daha kalın yaptım.
Selenciğimin yaptığı tarçınlı, fındıklı kurabiyeler
Yine partilerimizle özdeşleşsin istediğim, çilekler
Ve tabi ki finalde Yaso’mun yaptığı harika pasta, şekliyle, süsleriyle, tadıyla harikaydı, pastanın üstündeki, tabiki Yağmur. İyi ki doğdun kızım…
ALACARTE 